旬のたけのこで筍ご飯をしてみました。といっても、たけのこは水煮ですが、
作り方はとっても簡単。
たけのこ100グラム程度を適度な大きさに切って(今回は大きく切りすぎました。)
にんじん3分の1本位
薄揚げ半分ほどを全て投入、出しパックを入れて通常に炊飯するだけです。
調味料①醤油大さじ2
②酒、みりん小さじ2ほどです。
もう少し濃い味を好みの方はお醤油の量を増やしてもいいかもしれません。
料理が得意ではありませんが、少しでも季節感を感じる食べ物を食べたいなぁと日々感じておりますご参考になれば、ぜひ☺️
今週のお題「お弁当」
今週のお題お弁当ということで、うちのパパはほぼ毎日お弁当持っていきます。
なので、ちゃちゃっと以下に弁当を作れるかというのを日々考えてはいるのですが、
ちなみに今日は昨日残りもの青椒肉糸と
タコの練り、ハムをオーブントースターで軽くチンしたもの、
オクラのおかか醤油和え、
冷凍食品の魚のフライです
よく食べるのでおにぎりは別に二つセット。
ちなみにこの青椒肉糸はホットクックでぱぱっと簡単に作れます。
1️⃣作り方は1ピーマン8個千切りにする
2️⃣竹の子の水煮を入れる。(細切り)
3️⃣豚肉300グラム位を入れる。
→→調味料は、
醤油大さじ2 酒大さじ2、砂糖小さじ2分の1
後豆板醤はお好みで入れます。
オイスターソースもあれば小さじ1入れます。
ご興味ある方はぜひそれにしても買えない弁当ですが、普段の弁当はこんな感じです。リアル😉
科学的な適職を読みました
自分は働く上でこうしなければと言う思い込み
、1仕事を好き2給料の多さ、3業界や職種、4仕事の楽しさ、5性格、テスト6直感7適正にあった仕事を求める
これらを満たすのではなく、自分がどれぐらい幸福度を上げれるか1自由2達成3焦点4明確5多様6仲間7貢献、これらを重視することで自分が居心地の良い満足度の高い仕事につけるということ
また、女性の場合は、
1️⃣仕事に取り組む場所とタイミングの自由がほど幸福度が上がるということで、
在宅勤務やリモートワークがしやすく、フレックスタイムなどを採用している職場の方が幸せに働ける確率が高いということ‼️
仕事の幸福を決める根本的な要素自分の観点から探してみようと言う気持ちになれる1冊です
また、職場仕事において、
給料の多さや楽しさの要因とは関係なく、給料の多さや仕事の楽しさなどの要因とは関係なく、社内に良い友達がいるだけでも、人生が幸福になると言うのは、研究結果から出ている人間関係は本当に大切だなぁと納得🥺〜
少し安い給料でも周りの人に恵まれて、幸せに仕事ができるなら幸福度が上がると言うのは、わかるなぁ💕
ご興味ある方はぜひ読んでみて下さい
ある本を読んで(まだ今読んでますので、読み終わったら紹介します)
寿命計算機と言うものを知りました。
これは今の生活習慣などを入れると寿命がいくつまでなのかというのを計算してくれるもので、生命保険会社などがやっています。試しに負けゲーム感覚でやってみると長生きできると言うふうに見てきました。(私自身そんなに長生きすると思ってないのですが笑)するなら、健康で長生きしたいですよね。
ちなみに
ファイナルカウントダウンアプリもあるみたい
↑これは死ぬまでの年齢を入力して、それまでにやりたい事は、何なのか、あとどれぐらいクリスマスやイベントを楽しんでいけるかというのをカウントダウンしてくれるものだそうです。
自分の死と言うものに向き合うこと、
普段何も考えずに生活していること、少し意識をするだけで毎日の行動がちょっと変わるかもしれません。
私の場合、明日死ぬかもと思って好きなものは今この瞬間今日食べるようにしています。笑
そんな小さな積み重ねのことじゃないかなぁ🤣笑
ちがうか←。。笑
主人が休みの日に少し遠い山のほうの公園まで行ってみると、松ぼっくりが落ちてました。(今の時期にびっくりしましたが)
子供は珍しく大喜びして持り。り
クリスマスの時に松ぼっくりツリーを作りたいと言っていたので
今更ですが帰ってきて作ってみることにしました。😌💕
やり方は簡単。
2️⃣木工用ボンドでキラキラの b'zなどをペタペタ貼っていって自然乾燥
これで、子供は大喜びでした！
またピタゴラスイッチでも馴じみ？の松ぼっくりが水につかると閉じていくと言う実験↓↓
不思議現象。【うそだと思うならやってみな🎵】のやつ
1️⃣水を入れたコップに松ぼっくりを入れて放っておくと傘が閉じていく。
2️⃣そしてまた自ら出して松ぼっくりを日に上げておくと元の状態に戻るというもの
長男は喜びながら実験をしていました。
自然のもので遊べるのは良いことですよね〜
季節が良いので、普段行かない公園などに足を伸ばしてみるのもいいかもしれませんね💕
ホットクックでホイコーローを作ってみました👏😁
春キャベツが安くなっている、この時期。キャベツたっぷりの回鍋肉おいしいですね。
甜麺醤がないので味噌で代用して作ってみました。
ホットクック 絶品！回鍋肉 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
サイトはこちらを見て甜麺醤の代わりに味噌を対応した感じです。これでも充分おいしいし、いい感じ💕
ご興味ある方はぜひ
