食べ物
ゴールデンウィークの子供のイベントでピザ作りをしてきました☺️ ピザ生地はできてるんですが、その上にトッピングを自分でして、本格的なピザ窯まで焼いてくれると言うものです。 おうちでなかなかピザを作ってあげるのは母の手間などを考えると大変なので…
子供を一時保育に預けて、先日叙々苑のランチに行ってきました。 ランチだとまだ手が届く範囲なので、夫と2人の時間を久しぶりに楽しんできました。 なかなか激務なのでゆっくり会話する時間などもないのですが、こういう機会に普段思ってることなども話せて…
茄子が安い時はこちらのメニュー子供たちにも好評、なのでよくやります。！ 作り方はめちゃくちゃ簡単。 1️⃣耐熱ザラに茄子を2分の1か、3分の1位に縦にカットする。 2️⃣オリーブオイルをかけ電子レンジでチン。柔らかくなるまで。今回600ワットで5分程度しま…
旬のたけのこで筍ご飯をしてみました。といっても、たけのこは水煮ですが、 作り方はとっても簡単。 たけのこ100グラム程度を適度な大きさに切って(今回は大きく切りすぎました。) にんじん3分の1本位 薄揚げ半分ほどを全て投入、出しパックを入れて通常に炊…
今週のお題「お弁当」 今週のお題お弁当ということで、うちのパパはほぼ毎日お弁当持っていきます。 なので、ちゃちゃっと以下に弁当を作れるかというのを日々考えてはいるのですが、 ちなみに今日は昨日残りもの青椒肉糸と タコの練り、ハムをオーブントー…
スーパーで水菜がたくさん入って、100円だったので買ってきました。 この時期野菜がみずみずしくなってきておいしい時期になってきますね。 水菜サラダを今日は簡単に作って食べてみました。 作り方は超簡単。 1️⃣水菜を適当にカットしてプチトマトも適当に…
ハンバーガーショップの中で1番モスバーガーが好きです。 特にスパイシーモスチーズバーガーが私は1番お気に入りで行くと必ず頼みます。(子供が欲しがるが、辛いため食べれないので、いつもどうしようかと悩む。笑） 新とびきりチーズバーガー(期間限定)もと…
実家からはっさくをもらったので、手作りジャムを作ってみました。 電子レンジで簡単にできるのでもしよければやってみてください 他の柑橘系のオレンジでも作れるかなぁと思います。完成品↓ 1、はっさくをむく 2、耐熱容器にはっさくの半分の量(今回ははっ…
子供たちの遊びがてら、くら寿司にランチに行ってきました。 今は寿司ペット軍艦にゃんこの箸置きがあると言うことで、子供がホームページを見ていきたい‼️と ちいかわのビッくらポンは完売していました。 ちなみにこのSNSで話題のダウンタウン浜田さんのチ…
今週のお題「あんこ」 ミスタードーナツの新商品、ミスタードーナツの新商品抹茶シリーズを子供と食べてきました 子供はエンゼルクリームやポンデリングのチョコなどを食べてましたが、 長男はこの抹茶のあんこドーナツもおいしいと言って半分ぐらいペロリ …
高野豆腐が家にたくさん余ってたので、ネットで検索ふると、 高野豆腐の唐揚げというものがあるみたいで、1度作ってみようと思いやってみることに。 やり方は、簡単で唐揚げのように調味料を袋ひ入れてもみもみし、少し置いて最後に卵と片栗粉をつけ、180度…
実家から育てた甘夏が大量に送られてきました。 これはむくのが大変でいつも手間だなぁと 思ってたのですが、 90歳近くのおばあちゃんから簡単にみかんのむける、むき方を教えてもらい(とっても簡単)。 これをしてタッパーに入れておくと、ちょこちょこ小腹…
ホットケーキ作りをしました 長女がいろいろ触ってややこしいので旦那が休みの日に。長男と二人で。 作るのはたまにですが、 ホットケーキって子供みんな大好きですよね。我が家はこちらのホットケーキを使ってます。 優しい甘さで、とっても美味しいです み…
6歳の長男が麺類大好きで、すぐラーメンが食べたいと言うので、今までカップめんや袋めんなどを食べさしていたのですが、あまりにも塩分が多く塩辛いので ↑写真は完成後の大人用です 何か簡単に子供用ラーメンを作れたらなぁと思って最近いろんなレシピを見…
頂き物で嬉しいものの1つにカステラがあります。 おいしいカステラは本当においしいですよね。 また幅広い年齢層に好評なのもあり、ふくさや、カステラを手土産でお渡しすることも多いです。 百貨店などに行くと、自分用に買ったりすることも 1️⃣1切れずつカ…
長男の幼稚園の最後のお弁当に。 料理が得意な方ではなくとりあえず簡単便利栄養価が高い。 それなりに美味しそうに見える。 これが1番✨ いうことでいつもパパのお弁当との準備と一緒に子供分は前日に作って下準備をしてます （写真は、↑の椎茸のオーブンチ…
ホットクックで手作り麻婆豆腐を作ってみました ネギがなかったので、玉ねぎ半分をみじん切りして入れてみた笑 材料はこちら 豚みんち100g、ほぐして 絹豆腐1パック（350g） 玉ねぎ半分（あればネギ半分ほど）微塵切り をカットしてホットクックへ あとは、 …
バズレシピ、今日の天津飯をランチに1人で作ってみました。これが本当に美味しくて、とっても簡単天津飯を買いに行ったりするよりも、自宅でちゃちゃっと作れるのが嬉しいですね トッピングにカニカマなどもいいですね！ うちは刻み葱をトッピング！ 材料↓ …
倉庫にきゅうりだけが余っていて、いつも同じメニューばかりなので、何かおいしいもの作らないかなぁと思って調べていたところ、やっぱりリュウジさんのバズレシピ、間違いなくおいしい！ 蛇腹切りも難しかったけど、コツさえつかめばでも簡単に。 リュウジ…
ホットクックでお好み焼きをよく作ります 自分でフライパン等で焼くよりもふわふわでとってもおいしいです 作り方は簡単 お好み焼き粉の元どおり作ります！笑 今回は2人前分で キャベツは4分の1玉ざく切り そこにお好焼粉100グラムと水100ミリリットルを入れ…
リュウジさんのバズレシピは好きで、本屋に行ってみたり、YouTubeをたまに見たりしてます。ずぼらな私にはリュウジさんのレシピを見ながら、簡単にできればと思い日々勉強中です その中でもやってみたいなと思ってた、虚無シリーズ！ 茶碗蒸しに挑戦、あっと…
冷凍餃子も以前はフライパンに入れて焼いていましたが、これもまた面倒だなぁと思い、思い立って魚焼きグリルで焼いてみます。 完成してみると、、、、 うん、いいよー 以前紹介したアマゾンのこちらのグリルパンを使って焼いてみました 【川端滝三郎商店】 …
2月にお誕生日の写真や退職のお祝いなどプレゼントが重なった、この時期。 贈り物として本当に喜ばれたのは、りんごのシナノスイート 私は本当に出来が良くとても甘みと酸味がバランスよくマッチしているそう おうちでも安い☜シナノスイートよく食べるんです…
