いつもカレーを作るときは、大人用と子供用を分けて作ったり、子供用だけレトルトカレーにしていた我が家。
いろいろ本を見たり、試行錯誤を繰り返しておいしいカレーに少したどり着きました。
とにかくずぼらな私。
みんなが一緒に食べれて、作る手間も省けれるカレーライスを作りたいな！と思ってました
作り方は超簡単で、勝間さんの本を参考に自分でアレンジを加えています
この本はホットクックを買うきっかけになり、医食同源を改めてさん意識させて貰いました。
ぜひいちど読んでみると、食生活改まり健康になりますよ💕
作り方です、トマトカレー
玉ねぎ1コ
じゃがいも3個
ニンジン1本
しめじ1パック、
トマト缶一個
塩これらの具材の総量に対して0.6%を図り、
最後に全部材料を入れて上からオリーブオイルを適量回しかけます。
ホットクックのチキンと野菜のカレー(結以降無水カレー)を選択してスタート。
すでにおいしそう😋
加熱が終わったらカレー粉を加えてひと混ぜするこのカレー粉は子供が辛くない
甘口のバーモンドカレー粉を使ってます。
完成後に、10gくらいいれました！
大人は物足りないので少し辛いめのカレー粉を出してもいいかもしれません。
もっとカレーの味を出した人は、3グラムずつぐらい増やしてみて下さい。ぜひいちど作ってみてください。本当に優しい味わいでカレーの概念が変わります。
旦那も、カレールー無しですごい👏と。子供は、甘くて美味しいと絶賛でした💕ぜひご興味あれば作ってみてください。予約調理もできますよ
