スーパーで水菜がたくさん入って、100円だったので買ってきました。
この時期野菜がみずみずしくなってきておいしい時期になってきますね。
水菜サラダを今日は簡単に作って食べてみました。
作り方は超簡単。
1️⃣水菜を適当にカットしてプチトマトも適当にカット。
2️⃣薄揚げをカットして、オーブントースターで軽くチン。
3️⃣すべてをお皿に乗せて、ポン酢とごま油と、少しいりごま(あれば)をかけていただきました💕
とてもおいしかったです。簡単でおいしいので作ってみてください☺️
鉄分やビタミンCが多く、ビタミンAやカリウム、カルシウムも含んでおり、食物繊維も多いのでいいですよ